Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Клюква

Клюква всем в радость. В старину на Руси клюкву собирали после 8 сентября. Считалось, если собрать клюкву ближе к первому снегу – значит взять самую полезную ягоду.

Клюква очень кислая, поэтому её называют «кислый шарик».

Кустик клюквы может жить более 100 лет. В природе клюква растёт около болот или прямо на болотах на кочках. Кто собирает клюкву, знает, что надо переходить от кочки к кочке, и тогда быстро набираешь корзинку этих драгоценных ягод.

О клюкве говорят: эти ягоды найдете на большом лесном болоте, словно там набросаны красные горошины.

В настоящее время выращивают клюкву садовую, она гораздо крупнее природной клюквы, и размером почти, как вишня. Для садовой клюквы нужна очень влажная почва и высокая кислотность, поэтому не каждый обычный садовод станет пытаться вырастить такую клюкву, — это дело фермеров, они владеют современными автоматизированными высоко-урожайными технологиями выращивания ягоды.

Клюкву знают, любят и собирают во многих странах. Клюква очень традиционная ягода и присутствует на столе человека с малым достатком и на столе очень богатого человека.

Если кушать регулярно клюкву, значит помочь себе сохранить здоровье и красоту.

Ягода на вкус горьковато-кислая, очень полезная.

Клюкву называют природным антибиотиком. В клюкве много бензойной кислоты, а это значит ягода оказывает мощное противогрибковое и противомикробное действие.

Легче всего клюкву заморозить и кушать всю зиму. Морсы и пироги, конечно,  привычно и вкусно, но лучше приучить себя кушать горсточку свежей или замороженной ягоды по-чаще, пусть и не каждый день.

Клюкву хорошо добавить в квашенную капусту — вкусно и красиво, полезно и мало-калорийно.

В клюкве очень много витаминов, таких, как — A, бета-каротин, E и K, C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6,  B9.

Макро и микроэлементы: калий, фосфор, кальций, магний, железо, селен и другие.

Если приснился сон, в котором вы видите клюкву, это к здоровью и счастью. Если кушаете клюкву, вы и счастливы и в полном здравии.

Будьте здоровы, живите, как клюква – 100 лет.

Узнайте, какой цветок вам дарит благополучие.

 

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

два × два =