Лещина, лесной орех, и фундук

Лещина, лесной орех, и фундук. Лещина, это орех растущий в естественных природных условиях. Для садов лучше выбирать специальные сортовые урожайные сорта. Есть фундук, который выдерживает до -40 градусов. Вкусные орехи радуют своим урожаем, начиная с сентября. Фундук кустовой любит недостаток света. А если хотите посадить древовидный фундук, то ему подавай много солнечного тепла и света.

Фундук имеет свои секреты выращивания

Орех, что это за растение. Серёжки на фундуке, мелкие цветы на этой серёжке, они и есть мужские органы. Женские органы фундука, это почки с очень маленьким цветком. Так серёжки опыляют цветочки на почках. Серёжки очень плохо переносят зиму, чаще всего вымерзают.

Чтобы серёжки сохранить и они не замёрзли зимой, фундук формировать рекомендуют кустом с сильными ветками. Ветки в зиму пригибают пучком. Если есть снег, так ещё лучше будет веткам под снежным укрытием.

Также серёжки боятся весенних заморозков. Именно из-за потери способности серёжек опылять, можно остаться без урожая.

Лещина, лесной орех — это дикорастущий кустарник. Фундук, это сортовой садовый кустарник. И то и другое растёт и даёт свою пользу. Садоводы, знают, что итальянцы называют фундук – растением для ленивых, потому что уход за этим растением можно свести к минимуму, зная и соблюдая всего несколько правил.

Лещина доставят удовольствие, и не потребуют много усилий,  если с самого начала сделать всё правильно.

Так, что же надо знать? Вот, что: площадь для одного куста 6 на 6 метров. Солнца на этом участке должно быть много. Грунт не кислый и не болотистый. По составу это смесь дерновой земли, перегноя и песка. На три части земли, по одной части перегноя и песка. Главное, надо, чтобы грунт был лёгким, и вода не стояла наверху, а уходила в глубь.При высаживании орешника на основное место —  учитывайте, что земля осядет, при этом корневая шейка должна всегда быть на уровне земли. Влажность почвы под орешником поддерживаете умеренной, и не мокро и не сухо.

Фундук, говорят, что нужен опылитель?

Чаще всего вам скажут, что фундук любит рядом опылителя. Урожай крупных орехов без опылителя также возможен.

Фундук сорт Пушкинский Краснолистный, или его называют Пушкинский красный. 

Фундук Пушкинский красный окультуренная форма лещины из гибридного фонда краснолистных фундуков. Кустарник крупный, крона раскидистая, листва окрашена в темно-красный, бордовый цвет.

Плоды крупного размера 27х23х17 мм, в соплодие собраны до 10 штук. Плоды фундука Пушкинский красный обладают превосходными вкусовыми и питательными качествами. Сорт очень зимостойкий, высокоурожайный и очень декоративный.

Сроки посадки фундука

Сроки посадки, раньше рекомендовали — ранней весной или в октябре, сейчас, когда мы покупаем саженцы в контейнерах, посадить фундук можно и летом.

Сорта, которые часто выбирают.

Для садоводов каждый год предлагают новые и старые проверенные сорта фундука. Выбор огромный.

Фундук сорт Московский рубин

Фундук Московский рубин морозоустойчивый. Даёт хороший урожай. Является прекрасным опылителем. Орехи удивительно вкусные.

Фундук сорт Сахарный

Фундук Сахарный, это частично самоплодный сорт, морозоустойчив, красивый куст, очень вкусные орехи.

Фундук скороплодный сорт Шедевр

Фундук скороплодный сорт Шедевр. Плодоносит на третий год после посадки. Орехи вкусные.

Фундук сорт Барселонский

Фундук сорт Барселонский, это большой куст, раннее плодоношение. Орехи крупные, вкусные. Высокая зимостойкость

Corylus avellana

Орешник, лещина обыкновенная, Corylus avellana, это шаровидный кустарник.

Фундук польза

Орехи очень полезные. В чём польза? Основная польза в качественном белке и аминокислотах. Орехи хороши, как самостоятельный перекус.

Есть примета, если на новогоднем столе у вас большая чаша с разными орехами — год будет разнообразен счастливыми моментами. Поэтому, даже если у вас еще нет собственного урожая  — вы всё же на новогодний стол поставите фундук и отведайте его.

Фундук от садовода требует терпения — надо дождаться урожая. И только и всего? Чем быстрее посадите — тем быстрее появится свой фундук.

Фундук районированные сорта

Фундук высаживаем, выбирая районированные сорта. Какие сорта лучше всего прижились в вашем регионе, те и высаживайте. Фундук для средней полосы России, это сорта Московский рубин и сорт Академика Яблокова. Эти сорта служат украшением сада. Листва нарядная, очень высокая декоративность.  Урожай фундука начинается с 3 года. На ветке до 50 штук. Сбор урожая в конце августа.

Садоводы любят в России сорт фундука «Московский рубин». Зимостойкость до -40 градусов. Куст красивый. Плоды вкусные. Сбор урожая в начале октября. Орехи на взрослых кустах крупнее по размеру, в сравнении с сортом фундука Академика Яблокова. На фундуке в соцветии от 2 до 7 орехов.

В Украине популярен фундук сорт Боровской, не прихотливый, морозостойкий, цвести начинает в апреле или мае. Орех продолговатой формы, с хорошим сладковатым вкусом.

Южные европейские сорта фундука хороши  урожаем только в своих местах. Начинают цвести в начале марта, поэтому на урожай рассчитывать не приходится, там где тепло приходит гораздо позже.

Фундук на одном растении имеет мужские и женские цветки, но сам он себя почти не опыляет. Поэтому на участке рядом должны расти минимум 2 иди 3 фундука разных сортов. Напоминаю, что урожай пойдёт после трёх лет роста всех этих сортов.

Посадка фундука

Посадочный материал фундука от маточного куста представлен своеобразным корневищем. Мало торчащих корней и много висячих. Поэтому перед посадкой, укорачиваем все висячие концы. Посадку делаем в канавку, залитую водой. Ставим каждый саженец в канавку на глубину 8 — 10см, прислоняя к одной стенке канавки. Друг от друга саженцы также примерно 10 – 20 см. Верхнюю часть саженца обрезаем, оставляя над землёй тоже 10 см.

Важно правильно засыпать землёй. Делаем так, не углубляя саженец в дно канавки, прислонённый к стенке канавки, с другой стороны канавки набрасываем лёгкую чистую почву. Саженцы должны быть в вертикальном положении, с засыпанной корневой системой. Сначала канавка должна быть засыпана землёй до половины высоты канавки. Землю нужно хорошо разровнять, чтобы не было застоя воды в углублениях. После этого поливаем водой. И завершаем, досыпаем землю в канавку. В итоге получаем канавку, в форме блюдца, в которой будет скапливаться вода от осадков и этого достаточно. Только если сильно сухо, тогда поливаем иногда.

На следующий год в сентябре однолетки выкапываем и пересаживаем. Перед этим все листья на саженце убираем, оставляем чистый ствол.

Фундук, как формируем

Орех можно формировать кустом или на штампе с тремя сильными ветками. Высоту ореха лучше поддерживать на уровне 2 метров.

Есть сорта «титаны», их высота более 5 метров, за ними сложно ухаживать, поэтому смотрите и думайте, какие сорта сажаете.

Однолетние побеги укорачиваем весной на одну почку. Таким образом формируем верхнюю часть куста и усиливаем корне-образование. Со второго года идёт формирование куста. Оставляем до 5 основных самых красивых крепких веток, не больше. Остальные ветки обрезаем. Всю поросль удаляем. Оставляем для отводок молодые побеги только на маточном кусте, который проверен урожаем и благополучным ростом. Эти отводки пойдут на размножение фундука.

При формировании сада, орех надо высаживать минимум 4 на 4 метра, лучше больше. Не думайте, что больше саженцев посадите — больше урожай соберёте. Урожай будет только тогда, когда фундук будет расти привольно. Фундук растёт на одном месте 20 лет и больше. Представьте сколько места нужно такому растению. Будет солнце и воздух между ветками, будет и обильный урожай.

Нижние ветки фундука многие оставляют для притенения и сохранения влаги для ореха.

Через три года после посадки фундука на основное место – кустарник надо сформировать, оставить от 7 до 10 сильных побегов, растущих на расстоянии друг от друга.

Вредители фундука

Из вредителей особо докучает ореховый долгоносик. Других вредителей тоже хватает, поэтому самый простой способ борьбы с ними – это время от времени стряхивать куст – тогда заражённые орехи, в которых пристроились вредоносные личинки, падают вниз – туда, куда вы подстелили укрывной материал или другую ткань для сбора вредителей, или просто сметайте их с почвы, соберите и в садовую бочку для сжигания.

Опасный вредитель фундука, который делает дырочки в орехах, это долгоносик. Препарат Конфидор помогает от вредителей. В апреле проводите опрыскивание.

Пусть в вашем саду будет благополучие.