Сидераты

Сидераты в большинстве своём приветствуются садоводами и огородниками, учёными и специалистами. Но, есть и другое мнение. Узнаем, что пишут в книгах о сидератах.

Что такое сидераты, сидерация или зелёные удобрения?

Зеленым удобрением, или сидерацией, называется агротехнический прием, при котором выращивается, а затем запахивается в почву зелёная масса некоторых видов растений – сидератов, для обогащения её азотом и органическим веществом. (Такое определение в книге «Огород и сад для лентяев», предлагает Руцкая Тамара).

Сидераты, как посадить и что делать дальше?

Если на огороде осталось место, не занятое овощами, засейте его сидератами. Когда они взойдут и достигнут 10–15 см в высоту, скосите их, а через 1–2 дня вместе с ними перекопайте почву. Поскольку эти растения богаты азотом, то они быстро разлагаются, и грядки оказываются готовыми под посадку и посев овощных растений уже через месяц.

В отсутствие свободной площади перенесите эти работы на август — сентябрь, когда овощи будут в основном убраны. Сидераты, посеянные под зиму, взойдут весной, и еще до сезонных работ вы сможете значительно улучшить почву своего огорода, поступив с почвопокровными растениями так, как было описано.

Прибегая к сидерации, принимайте во внимание несколько моментов:

• во-первых, посевы должны быть густыми;
• во-вторых, если почва сухая, то потребуется полив;
• в-третьих, надо соблюдать глубину заделки: на легких почвах она составляет 12–15 см, на тяжелых — 6–8 см.

Кроме того, сидераты, это тоже растения, поэтому необходимо грамотно подходить к их выбору. При этом имеет значение структура почвы на огороде; условия сева и выращивания; время посева; элемент, которым предполагается обогатить почву; эффект, который должен быть достигнут. Очень важно и то, что сидераты превращаются в предшественников овощных растений и не должны совпасть с ними по ботанической принадлежности. («Отличный урожай круглый год», Серикова Галина Алексеевна)

Главные правила сидерирования

1. Не стоит сеять многолетников и корневищных растений.
2. Не нужно переращивать сидераты. Чем мощнее растение, тем раньше нужно его подрезать.
3. Сей сидерат густо.
4. Разбрасывай семена перед уборкой урожая или перед весенним граблением, чтобы не тратить специальных усилий на сидерирование.

(«Умный огород в деталях», Курдюмов Николай Иванович)

Классификация сидератов

1. Крестоцветные, это горчица белая, рапс, редька масличная, сурепка.
2. Гречишные  — гречиха.
3. Бобовые: бобы кормовые, горох, донник, клевер, люпин, люцерна, фасоль, чечевица.
4. Сложноцветные – подсолнечник.
5. Злаковые: овес, пшеница, рожь, ячмень.

(«Как повысить плодородие почвы», Хворостухина Светлана Александровна)

Свойства сидератов

В чем же заключается основное назначение сидератов? Такие растения действительно необходимо использовать в земледелии, поскольку они:

1. способны обогащать грунт органическими компонентами, азотом, калием, фосфором и кальцием, образующимися вследствие разложения корневой системы;
2. способствуют разрыхлению и улучшению структуры почвы, а также воздушного и водного режимов;
3. оказывают благоприятное воздействие на влаго-удерживающие способности грунта вследствие обогащения его органическими веществами;
4. активизируют действие полезных микроорганизмов;
5. предотвращают развитие вредных микроорганизмов, защищая таким образом садово-огородные культуры от болезней;
6. сдерживают развитие сорняков;
7. привлекают насекомых, полезных для развития культур;
8. защищают грунт от выветривания, перегрева и размывания;
9. повышают качественный уровень процесса перепревания компонентов компоста, улучшая его структуру и облагораживая состав;
10. снижают уровень кислотности почвы.

(«Секреты плодородной почвы. Самые эффективные удобрения», Кашин Сергей Павлович.)

Как запушенный участок восстановить с помощью сидератов?

1. Срок восстановления почвы на запушенном участке — 4 года.
2. Все культуры сеются вразброс семенами: в первый год, из-за физической невозможности заделать семена в почву, а в последующие годы, из-за опасности повредить корни прижившихся растений.
3. Травосмесь постоянно поддерживается разнообразной, а травостой, достаточно густым; его густотой определяется густота подсева.
4. Вечером накануне дня сева семена заливаются водой, всплывшие семена – убираем или сливаем. Утром утонувшие и набухшие семена слегка подсушиваются.
5. Наросшая биомасса с грядки, без нужды, не уносится.
6. Если есть источник зеленой массы, то после всходов гречихи, силос укладывается между овощами, а настоем поливаются сидераты.

(«Манна с небес — в огород. Всемогущая сидерация.», Бублик Борис Андреевич)

Сидераты создают большие трудности

Теоретически сидераты сулят какую-то большую выгоду, а практически они создают большие трудности. Согласно принципам нашего садоводства, изложенным в начале книги (решительно вычеркивать трудоемкие «дополнительные мероприятия»), сидераты должны быть удалены из арсенала. Мы идём по пути удаления самых трудоемких звеньев, даже несущих некоторое улучшение, а тем более не несущих.

Да, сидерат приносит определенную пользу при условии мастерского воплощения, включающего длительный срок выращивания. Чем взрослее сидерат, тем сильнее польза от него. Так, должно быть по массе очень много ботвы масличной редьки, ржи или люпина, чтобы при вкопке они привнесли сколько-то заметно перегноя.

Так, больше всего азота вырабатывают клубеньковые бактерии взрослых растений бобовых, а не «дети», т. е. их посев надо фактически довести хотя бы до плодоношения, чтобы как-то заметно насытить землю азотом, но тогда у вас целый сезон пропадет. Не проще ли за полчаса внести осенью или весной стандартное азотное удобрение?

Зачастую же, я бы даже сказал, в большинстве случаев, судя по наблюдениям, посев сидерата приносит людям вред вместо пользы. Начнем с того, что многие не успевают или забывают вкопать перед зимой свой горе-сидерат. Весь этот нежный зеленый «салат» уходит под снег, и к весне от него остается лишь «шкурка» – весь забранный из почвы азот улетел ввысь к небесам, вместо того чтобы вернуться в нее.

Хотелось бы мне посмотреть, как в дождливую осень вы будете в ноябре перекапывать мокрую землю с изумрудным ковриком сидерата. Мотоблок ее точно не возьмёт. И ради чего все? Плодородие как-то заметно это все равно не повысит. Зачем создавать себе такие сложности?

А сам посев сидерата с выравниванием почвы – это разве не дополнительная трудоемкая операция? Вроде не очень, а денек-то вылетает. Тут чеснок-то бывает некогда приехать посадить, облепиху собрать, за грибами в лес сходить, а ты еще сей тут пустую траву. А потом еще перекапывай её!

Вывод: Помимо лишних усилий, сидерат обладает еще одним недостатком: он может нарушить святое правило предшественника. Хотя иногда, верно, он попадает удачно: скажем, картошку рекомендуется сажать после осенней сидерации рожью, когда она была-таки под конец вкопана в землю. Но это, пожалуй, чуть ли не единственный случай. После масличной редьки я не советую вам сажать что-либо овощное, особенно растения семейства крестоцветных (капустных). Вообще все эфирно-масличные растения способны оказывать особо сильное угнетение на те культуры, для которых они по совместимости являются неподходящим предшественником.

(«Энциклопедия урожайного огорода на разумной почве», Траннуа Павел Франкович)

Советы от немецких садоводов

Немецкие садоводы установили, что сидераты можно использовать вместо традиционной осенней перекопки. Осенью эти растения успевают развить хорошую зеленую массу, а зимой отмирают, оказывают на почву сильное рыхлящее действие на глубину штыка лопаты.

Отмершие растения образуют мульчу, которая защищает почву зимой, а весной тормозит отрастание сорняков.

Весной небольшое количество сорняков удаляют, и овощи сеют или сажают между получившейся из их зелени мульчи. В качестве сидератов используют горчицу, бобы, яровую вику, яровой рапс.

(Эти советы сообщила в своей книге «Плоскорез Фокина! Вскопать, прополоть, прорыхлить и скосить за 20 минут.» — Герасимова Наталья).

Советы садоводам и огородникам