Виды капусты разные и даже декоративные, на которые редко обращают внимание. Декоративная капуста подходит для оформления клумб, рабаток, групповых композиций в саду и выращивания в контейнерах.
Капуста для украшения
- Капуста декоративная, набирает с каждым годом большее число её поклонников: садоводов, цветоводов и конечно — ландшафтных дизайнеров. Осенью любование на самом пике.
- Мощная розетка листьев может достигать в диаметре до 30 см.
- Краевые листья сочно-зеленые с выраженными контрастными жилками.
- Середина такой капусты окрашена в розовые и лимонные тона.
- С понижением температуры декоративная капуста становится ярче.
Капуста превосходит все другие овощи. Её можно есть как приготовленной, так и сырой – говорил о мудрой истине Марк Порций Катон.
Виды капусты
Капуста белокочанная имеет разные сорта от ранних до поздних, которые хороши для хранения зимой.
Капуста брокколи, как и белокочанная капуста обычно высаживается рассадой. Брокколи очень полезная капуста и на вид – нарядная привлекательная.
Капуста брюссельская состоит из маленьких кочанчиков на одной кочерыжке. Содержит витамин К, без которого невозможно усвоение кальция.
Капуста китайская — у неё нет кочана, но есть листовая розетка. Такой капусте нужен длинный световой день.
Капуста кольраби, интересно, что вместо кочана у неё как бы кочерыжка – вкусная и оригинальная. Легко выращивается.
Капуста листовая богата магнием, железом, калием и кальцием и другими полезными элементами.
Капуста пекинская – нежная на вкус. Её можно посеять сразу на постоянное место, а можно вырастить рассаду и через месяц пересадить.
Капуста савойская – морозостойкая и очень полезная.
Капуста цветная — нежная и вкусная с белыми головками. При выращивании надо учесть, что её надо оградить от прямых жгучих солнечных лучей.
Ваш комментарий будет первым