Цветная капуста как её вырастить

Цветная капуста как её вырастить учитывая особенности ухода.

Цветная капуста Инклайн F1 как её вырастить

Капуста цветная Инклайн F1, это высокоурожайный очень вкусный белоснежный аппетитный сорт. Продолжительность от всходов до созревания около 90 дней. Капусту цветную Инклайн F1 лучше выращивать в открытом грунте, осуществляя высадку рассады в мае-июне с расстояниями между растениями 50 на 50см. На рассаду семена высаживаем в марте или апреле. Капуста хороша в свежем и отварном виде, также можно заморозить. Инклайн F1 устойчива к заболеваниям. Даёт обильный урожай в разных климатических условиях для выращивания

Цветная капуста польза

Цветная капуста по количеству витамина С в 2 раза превосходит белокочанную капусту. В ней содержится большое количество витаминов В1, В2, В6 и РР. Цветная капуста богата солями калия, железа, фосфора, включает микроэлементы – кобальт, магний, йод, а также другие ценные вещества.

Цветная капуста особенности ухода

1. Цветная капуста – светолюбивая культура. Чтобы получить хорошие головки, сначала надо обеспечить прирост листьев до 10–12 шт. Для этого рассаду необходимо регулярно поливать, следить, чтобы почва не была сухой, рыхлить междурядья на глубину 8–10 см. Необходимо также уничтожать сорняки, окучивать растения.
2. Чтобы головки были белыми и плотными, их притеняют – над ними надламывают один лист или соединяют два листа резиновым кольцом, это делают, когда головки достигают размера грецкого ореха. Но некоторые сорта сами прикрывают листьями головки. Нельзя запаздывать с уборкой урожая, так как происходит рассыпание головок.
3. Формирование головки у цветной капусты начинается после того, как разовьется мощная розетка, и чтобы обеспечить высокий урожай, необходимо создать благоприятные условия для роста листьев сразу после высадки рассады в открытый грунт. На рост листьев и формирование головок сильно влияет температура воздуха и почвы.  Листья хорошо растут при температуре от +16 до +20°C., такая же температура благоприятна для формирования головок капусты. Температура выше +25 °C и недостаток влаги приводят к образованию слабого листового аппарата. При низких температурах рост и развитие замедляется или вовсе прекращается. Если температура снизилась, капусту надо укрыть.
4. Корень у цветной капусты стержневой, располагающийся на глубине до 60 см, иногда до 1 метра. В отличие от других разновидностей капусты корневая система у цветной капусты не столь мощная, и для усиления образования придаточных корней её необходимо окучивать.
5. Цветная капуста любит солнечное место и хорошо растёт на лёгких почвах.

Лучшие предшественники для роста цветной капусты

Цветная капуста прекрасно растёт там, где до неё росли огурцы, лук, ранний картофель, корнеплоды, бобовые травы. Её нельзя возвращать на прежнее место раньше чем через 3 года, а также выращивать на участках, где росли редька, редис, репа и другие культуры из семейства капустных.

Цветная капуста как вырастить

Самый ранний урожай из открытого грунта получают при высадке рассады вслед за посадкой ранней белокочанной капусты или одновременно с ней. Для этого рассаду выращивают в питательных горшочках. Семена на рассаду высевают в посевные ящики на глубину 0,5 см с последующей пикировкой растений в возрасте двух недель в горшочки или посевом семян в открытый грунт.

Семена сеют в марте в питательную смесь, состоящую из перегноя, дерновой почвы и некислого торфа с добавлением на ведро смеси 1 стакан золы. Схема посадки рассады зависит от сроков созревания капусты: для раннеспелых сортов расстояние составляет 25–50 см, среднеранних 35 -50, а среднепоздних 35 — 60 см.

Семена сеют на рассаду на расстоянии 10 см между рядами, 5 см в ряду. После посева грядку накрывают укрывным материалом или ставят невысокие дуги, на них натягивают полиэтиленовую пленку. Пленку в теплые дни приоткрывают или полностью снимают, иначе рассада быстро вытянется.

Рассаду высаживают на постоянное место после того, как сформируется не менее 4 настоящих листьев.

Для получения урожая цветной капусты в более поздние сроки семена сеют в мае первая – третья декады таким же образом. Сначала выращивают рассаду на небольшой площади грядки, а затем, в июне, ее пересаживают на постоянное место, на грады шириной до 100 см. После перекопки на 1 м2 вносят 1 стакан древесной золы, 1 ст. ложке суперфосфата и мочевины по 2–3 кг органических удобрений – навозного или растительного перегноя. После этого грядку перекапывают на глубину 18–20 см. Рассаду высаживают по схеме: расстояние между рядами – 50 см, в ряду между лунками – 25–30 см.