Крупноплодная садовая земляника, это именно та ягода, которую мы привыкли называть клубникой. Крупноплодная садовая земляника, это растение однодомное, то есть растения клубники не делятся на мужские и женские.
Крупноплодная садовая земляника на какой почве лучше растёт?
- Почву под клубнику выбирают слабокислую, суглинистую или супесчаную, богатую гумусом и питательными веществами.
- Глина для клубники не подходит.
- На песчаной почве ягоды клубники будут мелкими и сам урожай маленьким.
Какое место выбрать для выращивания клубники?
- Клубника любит тепло и умеренную влагу.
- В низинах клубника плохо растёт из-за высокой влажности, низких температур и прохладного ветра.
- При близости подземных вод клубнику сажают в высокие грядки.
- Корневая система некоторых сортов вымерзает в сильные холода, поэтому стремитесь, чтобы клубнику зимой покрывал минимум 25-сантиметровый слой снега.
- Не стоит одно и то же место отводить под ягоду более 4-х лет подряд. Рекомендуется пересаживать растение по прошествии двух сезонов, чтобы уберечь его от заболеваний. Пересаживайте клубнику на новые места, как бы гуляя по участку по кругу.
Как высаживать клубнику, отделяя от маточного куста?
- Высаживать клубнику нужно в середине июля и лучше всего в вечернее время, чтобы растение за ночь акклиматизировалось. Берут рассаду, на которой есть сформированные листики, развитое сердечко и корневая система, бережно отделяют от маточного куста розетку и помещают её в землю на грядке, предварительно распушив корни.
- В земле делают небольшую лунку с холмиком в центре. В этот холмик выставляют розетку и присыпают корни грунтом. Затем растение поливают из лейки с насадкой для дождевания. При грамотных действиях за зиму рассада наберется сил, отлично приживется в почве, а летом даст урожай отличных ягод.
Посадка ранних и среднеранних сортов клубники
- Во время высадки ранних и среднеранних сортов желательно, чтобы между рядами было расстояние примерно 60 см, при этом от одного куста до другого приблизительно 15 см.
- Данный способ позволяет в первый же год получить отличный урожай. После сбора ягод кусты прореживают, выдергивая каждый второй так, чтобы расстояние между кустами стало примерно 30 см. Второй год, как правило, самый урожайный.
Посадка поздних сортов клубники
- Если сорт поздний, то между рядами расстояние оставляют такое же, а между кустами – 20 см. То есть на второй год расстояние между кустами должно быть примерно 40 см.
Крупноплодная садовая земляника – надо ли опылять?
- Опылению способствовать нет надобности, поскольку растение справляется самостоятельно.
- Впрочем, можно опылить с помощью ватного тампона или кисточки для красок. Выполняют процедуру в обед и в теплую погоду. При наличии поблизости пасеки пчелы сделают всю работу по опылению, обеспечив замечательный урожай. В этом случае рекомендуется побрызгать на цветущее растение раствором мёда: 1 ч. л. мёда на 1 л воды, для привлечения пчел.
Количество и время полива клубники определяется по погоде, поливают по мере необходимости.
- Когда крупноплодная садовая земляника цветёт — поливают методом дождевания, а во время созревания плодов – под корень.
- Если стоит сухая и тёплая погода, то полив осуществляют раз в день.
- Температура воды для полива — приблизительно 20 °C.
- Советами поделился Жмакин Максим Сергеевич
Мороженое из клубники — рецепт
Ингредиенты:
- 250 г клубники;
- сок 1 апельсина;
- 1 стакан сахара;
- 3 стакана сливок 33% и выше;
- 1 ст. ложка апельсиновой цедры.
Для украшения:
- половинки клубники.
Рецепт приготовления:
Клубнику помойте и нарежьте. Проварите в течение 3 минут с апельсиновым соком, цедрой и 50 г сахара. Сделайте пюре, протрите через сито и отставьте в сторону.
Хорошо взбейте холодные сливки с оставшимся сахаром. Добавьте клубничное пюре. Выложите в форму, поставьте в морозильник. Взбивайте каждые полчаса 6 раз. Перед подачей украсьте половинками клубники.
Ваш комментарий будет первым