Уход за укропом. 13 вопросов и ответов.

Уход за укропом, можно сказать стандартный. Почва питательная и рыхлая, семена устойчивые к цветению, которые дают свежую зелень весь сезон. Есть сорта укропа для образования зонтиков, если вы делаете заготовки на зиму.  

Укроп, это ароматная приправа. В России очень любят кушать зелень укропа, его кладут в салаты, в супы, укрощают блюда. Также укроп используют для засолки и маринования, в этом случае используем зонтики укропа и семена. Правильный уход за укропом даст урожай с мая по сентябрь в Средней полосе, в Подмосковье и Сибири.

13 вопросов и ответов по уходу за укропом

1. Уход за укропом требует определённых знаний и навыков. При какой минимальной температуре семена укропа начинают прорастать? Семена укропа начинают прорастать при температуре +5°С.
2. Что сделать, чтобы семена укропа быстро проросли? Чтобы семена укропа быстро проросли замочите их на 3 часа и меняйте воду каждый час. Так семена будут готовы быстро начать рост. Просушите после замачивания, тогда семена не будут прилипать к друг другу и их легко будет распределить по грядке. Также если положить мокрые семена, а почва ещё не прогрелась, если почва  холодная, прорастания семян не будет.
3. Какие сроки посева семян укропа? Если высаживаем в начале апреля, используем семена без замачивания, только сухие. Лучший гарантированный срок хорошей всхожести семян укропа, это конец апреля, после 25 числа.
4. Пересадка укропа замедляет урожай? Да, укроп не любит пересадок, поэтому рассадный способ вряд ли улучшит обилие урожая. Оптимально высаживать семена сразу в открытый грунт на постоянное место роста. Для ранних урожаев, сажаем семена укропа в теплицу.
5. Как и на какую глубина высаживаем семена укропа? Семена укропа высаживаем на глубину около 2 см. Есть два варианта посева укропа: в бороздки на расстоянии 20 см или россыпью. Делаем бороздки шириной не менее 5 см, проливаем, затем сеем семена зигзагом и присыпаем землёй, а лучше хорошим чистым трёхгодичным перегноем;.сверху поливать не нужно. Или разбрасываем по поверхности почвы и сверху насыпаем питательный почвенный грунт.
6. Какая почва нужна укропу? Укроп даёт обильный урожай на питательных, рыхлых почвах. Поэтому, если почва тяжёлая, добавьте песка. Если почва кислая, с осени в эту грядку насыпьте доломитовой муки, которая позволяет раскислять почву и обогащает питанием. Не кладите в грядки с укропом кислый торф.
7. Какое место на участке выбрать для обильного урожая укропа? Укроп любит солнечное, хорошо продуваемое тёплым ветром место.
8. Надо ли прореживать укроп? Прореживать укроп нужно. Когда появились два или три листочка убираем слабые растения и те, которые загущают посадку укропа. Расстояние между растениями не менее 8 см. Все сорняки обязательно удаляем, они забирают много питания у укропа и создают запущенность.
9. Почему укроп быстро зацветает? Укроп быстро зацветает, если ему не хватает влаги на регулярной основе. Возможно вы высаживаете сорта укропа, которые не предусматривают длительный срок сбора укропа на зелень.
10. Какие болезни страшны укропу? Если вы перекармливаете укроп азотом или заливаете его и почва всегда излишне переувлажнена, появляется вероятность грибкового заболевания фомозом. Болезнь начинает поражать сначала нижние листья укропа. Чтобы свести заболевание на нет, просто перестаньте перекармливать укроп и поливайте только по сухой почве, исключая переувлажнение.
11. Какое питание необходимо для сочного здорового укропа? Помним, что укроп во время роста не подкармливаем. Удобрения вносим ранней весной, а лучше осенью. Перед посадкой не кладите в почву золу. Также не следует класть известь. Это не нравится укропу. Перегной кладём в умеренном количестве, меньше половины ведра на 1 кв. м. Для питания укропа, при выборе удобрения, ищите в составе азот (N), фосфор (Р) и калий (K). Соотношение должно быть такое: соотношение NPK 15-5-10, это означает, что удобрение содержит 15% азота, 5% фосфора и 10% калия. Следуем инструкции на упаковке удобрения.
12. Как иметь свежий укроп весь сезон с весны до осени? Чтобы иметь свежий укроп весь сезон делайте посадки каждые две недели. Если укроп активно уходит в пищу, можно высаживать семена каждую неделю. Чувствуете, что укроп заканчивается, садите снова, убирая старые посадки, оставляя в них по необходимости несколько стеблей для зонтиков. Но, сейчас есть сорта укропа, устойчивые к цветению, такие семена достаточно посадить ранней весной и в июле и вы весь сезон будете с укропом.
13. Когда укроп более ароматный? Наиболее ароматным укроп становится в период появления бутонов, когда верхушка утолщается, но укроп ещё не цветёт. Это лучшее время для заготовок – заморозки и сушки. Сажайте больше зелени и будьте в полном здравии. 

Четыре сорта укропа для удачного урожая на зелень

1. Ранний кустовой очень ароматный сорт укропа «Алмаз», для многократной срезки.
2. Укроп «Душистый пучок» с первым зелёным лакомством через 45 дней после всходов. Растение высокое до 1 метра. Листья сочные, очень ароматные. Урожай при уборке на зелень более 2 кг с одного квадратного метра. Зелень укропа хороша в свежем виде, сушим, замораживаем.
3. Традиционно любимый скороспелый сорт «Грибовский», который даёт гарантированный урожай при любой погоде.
4. Для осенней яркой вкусной зелени, часто выбирают сорт укропа «Лесногорский».