Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Зелень на подоконнике

Зелень на подоконнике, она и вкусна, полезна, а как изумительно украшает блюда. Первые попытки уже принесут свои плоды. Потом втягиваемся и привыкаем к этим приятным занятиям. Давайте посмотрим, в чём польза и что посадить для начала.

Петрушка, в чём её польза?

Зелень на подоконнике

Петрушка, это та зелень, которая есть в ежедневной еде многих людей. Петрушка приятная на вкус, её зелёный цвет приглашает покушать с аппетитом. Петрушка богата витаминами К, С, А, фолиевой кислотой, железом. Также в петрушке есть кальций, магний, калий, фосфор, цинк, витамины В3 и В1. Конечно много клетчатки. Петрушка, наиболее полезна, когда свежая, недавно сорванная.

Польза кресс-салата

Зелень на подоконнике

Кресс-салат по многим исследованиям включён в список супер продуктов по полезным достоинствам для каждого из нас. Конечно, всё кушаем в меру, даже если салат полезен, не надо в одной порции брать целую большую миску. Горсть, это хорошая норма для того, чтобы покушать на завтрак, обед и ужин.

  • Кресс-салат в свежем виде, с вашего подоконника, имеет в себе много пользы. Кальций из кресс-салата поддержит наши кости. Но поскольку в кресс-салате есть ещё и калий и магний, мы получаем помощь в снижении высокого кровяного давления.
  • Кресс-салат участвует в снижении сахара, благодаря антиоксидантам, а именно альфа-липоевая кислота.
  • В одной горсточке кресс-салата весом около 35 граммов, будет всего 4 калории.
  • Целая палитра витаминов и полезных элементов в кресс-салате: витамины С, К, А, Е, И6, кальций, марганец, калий, тиамин, рибофлавин, магний, фосфор.
  • Ещё больше о кресс-салате и о исследованиях можно узнать здесь

Базилик, в чём же польза?

базилик

Базилик, очень хорош в сочетании с помидорами. Этот союз имеет не только вкусовые предпочтения, но и большой потенциал пользы. Базилик улучшает работу печени. Базилик продлит вашу молодость. Базилик содействует снижению давления. Базилик карамельный, имеет замечательный аромат и нежный сладкий привкус, при этом именно такой базилик поможет снижению сахара в крови.

Точнее узнаете об исследованиях базилика.

Зелень на подоконнике, от всходов до сбора.

Зелень на подоконнике прекрасно растёт. Выбираем сорта скороспелые. Если посадить петрушку, базилик и кресс-салат, значит радость вкуса будет, разнообразие и витаминное подкрепление. Понятно, что если сам посадишь, то гарантия качества будет обязательно.

Базилик «Карамельный»

Базилик «Карамельный» очаровывает своим вкусом. Также очень хорош, как зелень на подоконнике, потому что от всходов семян этого сорта базилика до срезания проходит всего от 35 до 45 дней. Вес одного растения до 300 грамм. Высаживаем по квадрату 30 на 30см. Аромат насыщенный с оттенками фруктовой карамели. Зелёные листья среднего размера украшают любое блюдо и приносят очень много пользы.

Кресс-салат «Забава»

Круглый год выращиваем кресс-салат сорт «Забава». Этот салат начинает радовать на 25 день после первых всходов. Вес одного растения до 50 грамм.  Листья имеют приятный слегка острый вкус. В листьях много калия, железа, есть даже йод. На одном растении до 8 листьев. Удобно, что розетка листьев формируется на высоте свыше 20 см. Расстояние семян при посадке до 15 см.

Петрушка листовая «Бутербродная»

Петрушка листовая «Бутербродная» прекрасно отрастает снова и снова после срезки. Захотелось петрушки срезали! Она снова даст свежий урожай. Красота! Через 60 дней после всходов можно уже иметь полноценное растение до 100 гр. Глубина посадки семян до 1,5 см. Расстояние между друг другом до 30 см. Не загущайте посадки. Лучше подсаживать семена, обеспечивая всё новые многочисленные урожаи.

В какой грунт посадить семена, чтобы была зелень на подоконнике?

Зелень на подоконнике будет чистой и здоровой, если посадить семена в кокосовый торф.

Чем полезен кокосовый грунт для растений?

Высаживая зелень на подоконнике нам хочется, чтобы зелень росла аппетитной и без особых требований к уходу. Грунт на основе кокоса всё это обеспечивает:

  1. Такая почва оптимальна для выращивания зелени. По составу pH в пределах 5,6 до 6,8.
  2. Кокосовый субстрат прекрасно обеспечивает дренаж.
  3. Также важно, что на подоконнике растениям будет комфортно, потому что кокосовый грунт обладает отличными теплоизоляционными свойствами. Растениям будет не жарко и не холодно. А подоконник обычно охлаждает дно горшков или контейнеров, если использовать просто землю.
  4. Не содержит патогенной микрофлоры, растения растут без болезней и вредителей.
  5. При этом это грунт питательный, содержит макроэлементы: калий, кальций, фосфор, магний.

Как использовать кокосовый брикет?

  • Самый простой способ, это взять кокосовый брикет и залить комнатной водой. На брикет весом 650 грамм, надо 3 литра воды и получаем 7 литров качественного грунта для зелени.
  • Можно такой грунт использовать для разных растений и выращивания рассады.
  • По желанию, добавляем биогумус или другие почвенные качественные смеси.

Удачной вам зелени на подоконнике.

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

шестнадцать + три =