Абрикос Триумф Северный – отзыв и фото

Абрикос Триумф Северный выдерживает зиму до минус 35 градусов. Абрикос хорош для всех регионов, но особенно его ценят в холодных регионах и в средней полосе, потому что даже после зимней стужи, абрикос оживает весной и даёт урожай.

Абрикос Триумф Северный – какой он?

• Получен от скрещивания известного старинного южного сорта Краснощекий и сеянца забайкальского абрикоса Северный ранний. Автор А.Н. Веньяминов. Был районирован на юге Центрально-Черноземной зоны.
• Дерево сильнорослое, крона раскидистая. Ветвление среднее. Скелетные ветви толстые, отходят под углом 45 и более градусов. Листья крупные с заострением.
• Плоды округло-овальной формы. Масса плода 55 г.
• Мякоть оранжевая, сочная, нежная, тающая, приятного сладкого вкуса. Ядро косточки сладкое. Сорт пригоден для употребления в свежем виде.
• Созревает в конце июля – начале августа.
• Зимостойкость древесины высокая, цветковых почек – средняя. Устойчив к болезням – пишут на vniispk.ru/varieties/triumf-severnyi

Абрикос Триумф Северный – отзыв и фото

• Любовь делится отзывом и прислала фото. — Добрый день! В ноябре 2018 года купила Абрикос Триумф Северный. В 2020 и 2021 году абрикос имел от 3 до 10 соцветий.
• А 20 мая 2022 года вот он у меня какой, буду ждать плоды, Спасибо ВСЕМ. Источник: abekker.ru/product/abrikos-triumf-severnyy.

Куда посадить абрикос?

• В регионах с холодной зимой желательно высаживать саженец абрикоса весной, но не в холодную почву, можно в мае или даже в начале апреля, чтобы корневая система окрепла в течение лета. В умеренном и теплом климате абрикос сажают осенью, после опадания листвы.
• Место для выращивания абрикоса должно быть солнечным и по возможности закрытым от ветров строениями, забором или другими деревьями.
• Важно отсутствие близко залегающих грунтовых вод и застоя влаги.
• Саженец с закрытой корневой системой перемещают в посадочную яму перевалкой, не повреждая корней.
• Посадочную почвосмесь готовят из перегноя, золы и верхней плодородной части садового грунта, заправляют суперфосфатом.
• Корневая шейка должна оставаться над землей.
• Дальше деревцу абрикоса потребуются формирующие обрезки и периодические поливы.

Статьи об абрикосе — в помощь садоводам 

• Питание для абрикоса
• Подкормки абрикоса в саду
• Абрикос для выращивания в Подмосковье
• Абрикос — советы агронома
• Абрикос как правильно посадить
• Варенья и джемы из абрикосов
• Из абрикосов варенье и джем

Бисквитный рулет с абрикосовым джемом

Ингредиенты:

• 5 яиц;
• 120 гр. сахарного песка;
• 90 гр. муки;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• 50 мл. молока;
• 50 мл. растительного масла;
• 1 ч. ложка ванильного сахара;
• 250 гр. абрикосового джема.

Рецепт приготовления:

• Взбиваем 5 белков + сахар 60 гр. + ванильный сахар 1 ч. л. — до пиков.
• Взбиваем 5 желтков + 60 гр. сахара.
• Смешиваем взбитые белки и желтки. 90 гр. муки с разрыхлителем смешиваем. 50 гр. молока смешаем с 50 гр. растительного масла — всё смешиваем.
• Выкладываем тесто на пергамент, постеленный на противень. Распределяем.
• Выпекаем при температуре 180 градусов по Цельсию минут 15.
• Готовый плат бисквита достаём и аккуратно перекладываем на другой лист бумаги для выпекания.
• Вкладываем ровным слоем абрикосовый джем.
• Сворачиваем в рулет. Бумага случит обёрткой, как у конфетки.
• Дайте полежать минут 10.

Приятного аппетита!