Лук на зелень из семян можно выращивать круглый год на грядках, в контейнерах, в теплицах. Лук на зелень выращивают на грядках, где до этого росли огурцы, помидоры, капуста, картофель или кабачки. На подоконнике обычно выращиваем из луковиц.
Лук на зелень – 5 условий хорошего урожая
- Много зелени можно получить только если лук растёт на солнечном свете. Тень и луковая зелень несовместимы.
- Лук не растёт на кислых почвах. Обязательно раскисляйте грунты с осени доломитовой мукой или известью. Добавляйте золу, суперфосфат и хлористый калий, а перед посадкой — мочевину.
- Весной лук чернушку на зелень сеют “по талой воде” и ждут всходов около трёх недель. Прорастают семена чернушки долго.
- Без поливов перо зелени лука горчит. Для репки это не очень важно.
- Единственный способ получить на грядке перо одинаковой высоты — предварительно откалибровать семена.
Как вырастить на подоконнике из луковиц
Сейчас часто стали искать более лёгкие способы выращивания лука на зелень на подоконнике.
Конечно простой способ, это поставить луковицу в стакан с водой и ждать зелени. Главное надо, чтобы луковица утопала вводу только своими корешками. Подливайте воду по необходимости. Лучше использовать холодную кипячёную воду.
Можно взять ячейки из-под яиц и приспособить под размер контейнера с водой. Каждая луковица занимает одну ячейку там, где было яйцо. Корни луковицы должны утопать в воду.
Разные способы есть – найдите свой вариант выращивания лука и у вас будет своя витаминная полезная зелень.
Салат из зеленого лука с яйцами
Ингредиенты:
- 4 яйца.
- 6 перьев зеленого лука.
- 30 г растительного масла.
- Соль по вкусу.
Зеленый лук мелко порубить, яйца сварить вкрутую и нарезать кубиками. Все смешать и заправить растительным масло, посолить.
Ваш комментарий будет первым