Дельфиниум и рецепт пирога

Дельфиниум (Delphinium) – цветок многолетник, который растет на одном месте несколько лет, не требуя особого ухода. Хотя пересадка, даст новый толчок обильному цветению.

С какими цветами хорошо соседствует дельфиниум?

• Дельфиниумы прекрасно растут рядом с розами, ромашками, аквилегией, колокольчиками и многими другими цветами. 

Где сажают этот цветок?

Лучше выбирать для посадки клумбы на солнце или в полутени. Дельфиниумы имеют почти поверхностную корневую систему, поэтому важно высадить цветы так, чтобы шейка куста не оголялась.

Дельфиниумов более сотни видов. Есть среди них однолетники и многолетники.

Дельфиниум – цветок многолетник

• Многолетние дельфиниумы предпочитают суглинистую, богатую перегноем, умеренно влажную почву с близкой к нейтральной реакции (рН 5,5–6).
• Место посадки должно быть отрытым, солнечным, но без солнцепёка.
• Некоторые сорта вырастают больше двух метров, их надо подвязывать к опорам.
• У дельфиниумов бывают цветки неправильной формы с вытянутым шпорцем, поэтому ещё называют — шпорник.
• У сортовых гибридов цветки имеют диаметр до 4 см.
• Красивые пальчато-рассеченные листья дельфиниумов, как и у флоксов, часто преждевременно засыхают на нижней части стеблей, которая быстро становится некрасивой. Поэтому перед дельфиниумами следует высаживать растения, сохраняющие декоративность все лето.
• Размножают дельфиниумы делением куста, черенками или семенами.
• Дельфиниумы не переносят влагу, поэтому поливать их следует под корень, не попадая на листья, и только в период цветения. В остальное время их практически не поливают.

Любуйтесь цветами пейте чай с приготовленным пирогом по этому рецепту.

Пирог к чаю — рецепт

Ингредиенты:

• Слоёное тесто – 500 г.
• Для начинки:
• 600 г груш;
• 600 г яблок;
• 1 стакан сливок;
• 4 ст. л. сахара;
• 2 яйца.

Рецепт приготовления:

• Яблоки и груши помойте, очистите, удалите сердцевину, нарежьте дольками. Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 4 мм. Выложите его на противень, сделайте небольшой бортик.
• Фрукты аккуратно разложите по всей поверхности и залейте взбитыми сливками с яйцом и сахаром.
• Выпекайте в духовке, разогретой до 180°С примерно 30 минут. Приятного аппетита!

Полезные статьи о цветах