Жимолость уход и рецепт варенья

Жимолость уход – на что обратить внимание? Главное обращаем внимание на то, что жимолости нужен опылитель.

Любому сорту жимолости требуется опылитель — другой сорт с совпадением сроков цветения. Для сорта Жимолость медовая ягода — подойдёт в качестве опылителя, например, — жимолость Ленинградский великан.

Жимолость уход – на что обратить внимание? 9 причин неурожая жимолости. На каких кустах будет мало ягод?

1. Важно знать, что обрезать жимолость ни к чему. Требуется только санитарная обрезка. Весной постарайтесь вообще не беспокоить куст жимолости. Осенью уберите, те ветки, которые стали расти внутрь куста или сломались.
2. На каких кустах будет мало ягод? На тех кустах жимолости, которые растут в тени.
3. А может у вас всего один куст? Жимолость – перекрестно-опыляемое растение и лучше всего плодоносит, если растёт группой из не менее двух кустов разных сортов.
4. Жимолость не переносит застоя воды. Если грунтовые воды близко или участок заливает водой на длительное время, её корни начинают постепенно погибать и урожай снижается.
5. На кислой почве у кустов жимолости бледнеет листва, и урожай сильно уменьшается.
6. Плохо реагирует жимолость на минеральные подкормки.
7. Кусты жимолости лучше ежегодно ранней весной подкармливать органикой — не менее ведра под куст. Важно правильно вносить органику под куст жимолости. Как? Вносим органику за периметр кроны куста, потому что сосущая часть корней у жимолости находится примерно на 30 см дальше периметра кроны.
8. Почву под кустами жимолости надо ежегодно раскислять, проще всего золой — по 2 стакана под куст летом, также за периметром кроны.
9. Жимолость – растение влаголюбивое. В засушливое время, особенно перед плодоношением, ее надо поливать, тогда и урожай будет хорошим. Ответила на вопросы о жимолости — Кизима Галина Александровна, — 1001 ответ на важные вопросы садовода и огородника

Какой корень у жимолости?

Корень у жимолости стержневой, достаточно глубокий, старые кусты выкопать трудно; мочковатые корни находятся в гумусном слое.

Поэтому в мае и начале июня жимолость влаголюбива, требует частого полива на песчаной почве. В то же время на глине, при застое воды и недостатке кислорода, а также на кислых торфяниках она растет очень болезненной.

Корневую шейку сильно не заглубляю, так как прикорневых отпрысков она не дает, поэтому молодые саженцы жимолости при посадке и в первые годы никак не обрезаю, не укорачиваю, чтобы пораньше появились цветы и ягоды. – Рассказал Распопов Геннадий Федорович

Рецепт варенья из жимолости в соке красной смородины с лепестками розы

Ингредиенты:

• 1 кг жимолости;
• 1 кг сахара;
• 200 г лепестков розы чайной;
• 200 мл сока красной смородины.

Рецепт варки варенья из жимолости:

Варим сахарный сироп, добавляя сахар в сок смородины.

Жимолость чудесна своим вкусом, оттенить его может только роза и ничего больше. Кладем её в сироп, добавляем лепестки роз в марлевом мешочке и закрываем герметично крышкой. Через 5 минут выключаем плиту.

Час варенье томится под крышкой.

Разливаем в 200-граммовые стерилизованные баночки, удалив лепестки, и завинчиваем прокипячёнными крышками.

Рецептом поделился Распопов Геннадий Федорович