Нажмите "Enter" для перехода к содержанию

Цукини и кабачки с помидорами

Цукини и кабачки с помидорами и другие рецепты для дома и дачи.

Цукини и кабачки с помидорами
Кабачок Диамант F1 — раннеспелый

 

Цукини и кабачки с помидорами

Ингредиенты:

  • 300 г цукини.
  • 300 г кабачков.
  • 3 помидора.
  • 50 мл растительного масла.
  • 3 г черного молотого перца.
  • Соль по вкусу

Рецепт приготовления:

  • Кабачки и цукини помыть, очистить и нарезать.
  • Подготовленные овощи выложить в большой сотейник или кастрюлю, влить растительное масло, накрыть крышкой и держать на среднем огне 20 минут.
  • Помидоры нарезать тонкими кружочками, положить на кабачки, посолить, поперчить, влить 100 мл воды и тушить еще 30 минут.

 

Куриные крылышки с цукини, картофелем

Ингредиенты:

  • 500 г куриных крылышек.
  • 2 цукини.
  • 3 картофелины.
  • 100 г шампиньонов.
  • 50 г майонеза.
  • 20 мл растительного масла.
  • 1 пучок укропа.
  • Перец, соль.

Рецепт приготовления:

  • Овощи вымыть и нарезать соломкой.
  • Грибы промыть, нарезать ломтиками.
  • Куриные крылышки промыть.
  • Зелень укропа вымыть, нарубить.
  • Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой.
  • Цукини и картофель выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить, добавить крылышки, грибы, посолить, поперчить, положить майонез. Поставить в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут.
  • При подаче к столу посыпать зеленью укропа.

 

Горячие бутерброды

Ингредиенты:

  • 4 ломтика пшеничного хлеба.
  • 2 ст. л. растительного масла.
  • 2 средних помидора.
  • 2 ст. л. тёртого твёрдого сыра.

Как приготовить горячие бутерброды

  • Ломтикам пшеничного хлеба придать квадратную форму, срезав корочки.
  • В сковороде разогреть растительное масло, обжарить на нём хлеб с обеих сторон по 2 минуты.
  • Помидоры вымыть, нарезать кружками.
  • Выложить на куски хлеба помидоры, посыпать тёртым сыром.
  • Запекать в духовке при температуре 180°С 7 минут и сразу подать на стол.

Разные дачные рецепты

Ваш комментарий будет первым

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два + 3 =