Нажмите "Enter" для перехода к содержанию

Расскажем о черёмухе

Расскажем о черёмухе – какую посадить. Как сварить варенье из черёмухи с косточками и без них?

Расскажем о черёмухе

Варенье из черёмухи

Ингредиенты:

  • 1 кг ягод черёмухи;
  • 1 кг сахара;
  • щепотка лимонной кислоты.

Варенье с косточками из черёмухи – рецепт приготовления:

  • Ягоды перебрать, засыпать сахаром. Оставить на 12 часов. Выделившийся сок слить в кастрюлю, варить 30 минут на слабом огне.
  • Выложить в сироп ягоды, варить, пока не станут мягкими.
  • За 10 минут до окончания варки добавить лимонную кислоту. Хорошо перемешать.

 

Рецепт варенья из черемухи без косточек

Ингредиенты:

  • 1 кг черемухи;
  • 200 мл воды;
  • 1 кг сахара;
  • 200 мл свежевыжатого сока красной смородины.

Варенье из черемухи без косточек – рецепт приготовления:

  • Добавляем сахар в сок смородины.
  • Черемуху варим в воде до отделения мякоти от косточек. Потом протираем, отделяя косточки.
  • Добавляем протёртую черёмуху к соку красной смородины с сахаром.
  • Ставим на плиту и варим. Снимаем пену после закипания. Варим ещё 5 минут.

 

Расскажем о черёмухе

  • Черёмуха растёт по всей России – от Белого до Черного моря.
  • Садоводы любят черёмуху и сажают её в своих садах и на дачных участках.
  • Кизима Галина Александровна, опытный садовод, так рассказывает о черёмухе.

Какую черемуху можно сажать на участке?

  • На участке можно высаживать виргинскую черемуху, красную китайскую, гибрид черемухи с вишней. Стеклянница на них не зимует, поэтому опасности для сада они не представляют, а ягоды у них крупные и вкусные. Обыкновенную черемуху сажать на участке не рекомендуется.
  • На черемухе обыкновенной зимует стеклянница, повреждающая черную смородину.

 

Где посадить черёмуху?

  • Черемуха теневынослива. Подойдёт любой участок.
  • Помните, чтобы черёмуха дала хороший урожай, сажать надо два сорта для перекрёстного опыления.
  • Не допускайте в засушливые периоды пересыхания почвы под черёмухой.

Часто говорят: высаживайте растения, когда зацветёт черемуха, обычно это бывает в середине мая — почва уже достаточно прогрелась.

Рецепт пирога на черёмуховой муке

Ваш комментарий будет первым

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

1 + 16 =